مصدر شمع العسل هو المكون الرئيسي في أقراص عسل النحل. بشكل عام، يختلف تكوين شمع العسل للنحل الصيني والنحل الإيطالي. يجمع النحل الإيطالي العلكة بشكل رئيسي. يحتوي شمع العسل على مكونات صمغية، بينما النحل الصيني لا يجمع العلكة، لذلك فإن النحل الصيني لا يجمع العلكة. شمع العسل نقي نسبيًا، وشمع العسل المكرر بشكل عام لا يحتوي على شوائب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شمع العسل على العديد من الشوائب، مثل شرانق يرقات النحل وجثث النحل الميتة، والتي يجب فصلها.
يتم جمع شمع العسل بشكل عام عند جمع العسل وتجميعه في إدارتنا اليومية.
أولاً: التحصيل في الإدارة اليومية
في الإدارة اليومية، عندما نتحقق من مستعمرة النحل، طالما أن هناك أقراص عسل غير منتظمة في مستعمرة النحل، فعادةً ما نقوم بقطعها. وأيضا عندما نجد أن هناك أقراص عسل قديمة في خلية النحل، فإننا سوف نقوم بالقضاء عليها أيضا. عدد هذه الأعشاش ليس كبيراً، وصقلها سيستغرق الكثير من الوقت، لذلك عموماً لا نستخرج كمية قليلة من شمع النحل.
ثانياً: جمع كميات كبيرة
عادة ما يتم الجمع على نطاق واسع عندما نقوم بجمع العسل. في هذا الوقت، نقوم عادةً بإزالة أقراص العسل التالفة والقديمة في مستعمرة النحل. في هذا الوقت، غالبًا ما نحصل على عدد كبير من أقراص العسل، وبعد ذلك يمكننا جمع أقراص العسل التي نتراكمها عادةً. يتم طهي شمع العسل مع الشمع.
طرق غلي الشمع
هناك العديد من الطرق لغلي الشمع في التربية الفعلية، وقد شاركت قبيلة النحل في طريقة أكثر ملاءمة للتشغيل.
أولاً: المعالجة الأولية
عند غليان الشمع، نقوم أولاً بعجن شمع العسل المتراكم والطحال القديم على شكل كرة. بالنسبة للطحال الذي لا يزال على الإطار، يمكننا استخدام قاطعة العسل لتقطيعه، وكذلك عجنه على شكل كرة، حتى يتم الانتهاء من المعالجة الأولية لشمع العسل.
ثانياً: تحضير الوعاء الكبير
بعد الانتهاء من المعالجة الأولية لشمع النحل، قومي بتحضير وعاء كبير به نصف وعاء من الماء، ثم قومي بتسخينه حتى يغلي الماء. احرص على عدم استخدام الكثير من الماء، لأن شمع العسل يصبح سائلاً بعد الذوبان ويمكن أن يتدحرج بسهولة.
ثالثاً: إذابة الشمع
نضع شمع العسل الذي عجنناه على شكل كرة في الوعاء، ثم نحركه بعصا خشبية لتسريع ذوبان شمع العسل. عندما نضيف شمع النحل، نضيفه على دفعات، لأن شمع العسل المذاب سينتج عنه فقاعات كثيرة وسيتدحرج خارج الوعاء بسهولة، لذلك نضيف كرات الشمع على دفعات، ونضيفها بعد أن تذوب الدفعة السابقة بالكامل. إذا شعرت أن الماء قليل جدًا، يمكنك إضافة الماء حتى يذوب شمع العسل تمامًا.
رابعاً: استخراج شمع النحل
بعد أن يذوب شمع العسل تمامًا، قم بإعداد حوض كبير مملوء بالماء البارد، ثم اسكب شمع العسل فيه حتى يبرد. بعد أن يبرد شمع العسل، سوف يطفو شمع العسل على سطح الماء مع الماء تحته، ويمكن إخراجه كشمع نهائي. إذا كانت لدينا متطلبات عالية، فيمكننا استخدام قطعة قماش بيضاء ناعمة لتصفية بقايا الشمع كما فعلنا عدة مرات. إذا كان للاستخدام الشخصي، فهذا يكفي.
ومن الجدير بالذكر أنه غالباً ما يكون هناك الكثير من المواد السوداء في الجزء السفلي من شمع العسل المصفى. وهذه المواد عبارة عن شوائب موجودة في شمع العسل، وتحتوي على كمية أكبر من حبوب اللقاح، وتكون عرضة للعفن والحشرات. لذلك، إذا كنا بحاجة إلى تخزين شمع النحل لفترة طويلة، بعد أن نجمع شمع النحل، يجب قطع الجزء الأسود من شمع النحل للحفاظ على شمع النحل لفترة أطول.
