1 الصين 00 1 00 1 0 # 39 ؛ قفز الاستهلاك المحلي للعسل إلى المركز الأول في العالم.
0010010 نبسب ؛ في 2001 ، بلغ إنتاج العسل 252000 طن وأقل 107000 طن من الصادرات ، وكان استهلاك السوق المحلي حوالي 145000 طن. بحلول 2012 ، بلغ إنتاج العسل 448000 طن وأقل 110000 طن من الصادرات ، وكان الاستهلاك المحلي حوالي 338000 طن ، 2. 33 أوقات المبيعات المحلية في 2001. منذ 2 008 ، تجاوز استهلاك العسل في السوق المحلية 300000 طنًا سنويًا ، أي أكثر من ثلاث مرات من حجم الصادرات.
2 تضاعف نصيب الفرد من استهلاك العسل في الصين 0010010 # 39 في العقد الماضي.
في 2012 بلغ الاستهلاك المحلي 338000 طن. وفقًا لعدد السكان الوطني البالغ 1. 347 مليار [10] الذي نشره المكتب الوطني للإحصاءات ، وصل استهلاك الفرد إلى أكثر من 250 جم ، أكثر من تتضاعف في عشر سنوات. على الرغم من أن نصيب الفرد من الاستهلاك يبلغ حوالي 500 جم مقارنة مع استهلاك الولايات المتحدة و 1 000 جم في ألمانيا ، إلا أنه قريب من استهلاك اليابان. استهلاك الصين 00 10 0 10 # 39 ؛ هو 4 أضعاف استهلاك الولايات المتحدة ، 2 مرات استهلاك أوروبا ، وعدد كبير من الناس يجعلون الصين دولة حقيقية لاستهلاك العسل.
3 أدى تعزيز الوعي بالرعاية الصحية للشعب الصيني 0010010 # 3 9 إلى بيع العسل.
بعد الإصلاح والانفتاح ، تم تحسين مستويات معيشة الأشخاص {0}} # {1}} عامًا بعد عام ، خاصة في السنوات الأخيرة ، ازداد الوعي بالرعاية الصحية. يأخذ العديد من المستهلكين العسل كغذاء للرعاية الصحية ، وهو منتج ثنائي الغرض من الطب والغذاء. لقد أخذ استهلاك العسل في التوسع ، واستهلاك العسل آخذ في الارتفاع. وفقًا لتقرير China Medical News في أبريل 26 ، 2013 ، كانت منتجات الرعاية الصحية واحدة من أسرع الصناعات نموًا في السوق المحلية في السنوات الأخيرة. وفقًا للإحصاءات ، بلغ حجم السوق لمنتجات الرعاية الصحية في الصين 26 0 مليار يوان في 2010. إن العسل ، الذي يعتبر من وظائف الرعاية الصحية ، قد بشر بفرصة تطوير السوق.
4 يؤدي التقسيم الإضافي للمنتج أيضًا إلى توسيع سوق العسل بشكل مستمر.
في السنوات الأخيرة ، تم تصنيف المزيد والمزيد من منتجات العسل وفقًا لنباتات العسل المختلفة والمناطق المختلفة. وجدت جمعية منتجات النحل الصينية في مسح السوق أن هناك عشرات من منتجات العسل التي تحمل اسم نباتات العسل في بعض محلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة. في الآونة الأخيرة ، هناك العديد من منتجات العسل التي تتميز بمؤشرات جغرافية ، مثل عسل النحل الأسود الشمالي الشرقي ، وعسل نحل شينجيانغ الأسود ، وعسل Jingxi الأبيض ، وعسل zhongfengtu ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، المنتجات الكيميائية اليومية ومستحضرات التجميل ومنتجات الكحول ومنتجات الرعاية الصحية القائمة على العسل يظهر أيضًا في تيار لا نهائي. هذا لا يثري السوق فحسب ، بل يوفر أيضًا المزيد من الخيارات للمستهلكين.
